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布袋馍夹咖喱串炸串,韩式风味。传授配方:辣椒酱大料配方及辣椒品种和进货渠道,,花生酱配料方法,甜面酱配料方法及进货渠道。布袋馍的进货渠道。正宗。现在新乡市场有韩式布袋馍夹串,等均模仿此韩式布袋馍夹咖喱串的做法。
百年历史传承。外面的馍是整个布袋馍较具特色、较能吸引人的地方,与炸的饼相比,蒸出的馍正好可以解除油腻,与各种食材均是较好的搭配。食味居布袋馍四辈人的传承与坚守,严格控制做馍的流程,量化比例和时间,确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口,并且做馍的效率高、速度快,更能符合商业经营的要求。
我们所教授的食味居袋袋馍技术配方化,不对任何学员保留技术,食味居袋袋馍培训真正让学员学到东西,原材料都可以在当地采购,节约成本,收入,针对食味居袋袋馍的全套技术我们都是按照固定的配方作,无论你的厨艺是多么精湛还是没下过厨房或者说没文化都可以学的会学的懂学的精,我们教学有自己的,学员跟着学习操作可以完全食味居袋袋馍的技术。
布袋馍培训需要多少钱零基础授课 指导开店经营策略技巧 现场实操 配料配方不作任何保留现场考察满意-签订学习合同-领取配方学习资料-实操学习-结业开店随到随学 管吃管住 保障售后 不限学习时间 学会学满意为止。
布袋馍不同于传统的饼夹菜,布袋馍的馍皮是蒸的,用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍,将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸,捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌匀酱料,盛到布袋馍里面。馍的制作,外面的馍是整个布袋馍特色、较能吸引人的地方。与炸的饼相比,蒸出的馍正好可以解除油腻,与炸的串串是的搭配,两者缺一不可。,名食园布袋馍在传统做法的基础上加以改进,严格控制比例与时间,确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口,口味劲道!
凡在本公司学习的学员,可享受常年免费技术咨询及技术升级服务 所有学员培训期间食宿、原材料全部免费,再次培训不收取任何费用 签订正规合同,配方毫无保留,包教包会,学会为止,不限时间,包食宿,先品尝,后学习 以”理论加实践,实践操作为主,手把手学习,包教包会”为特色让所有学员到本培训基地,都具有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温馨酱料的熬制,熬制酱料是名食园布袋馍较核心的技术,较能影响到布袋馍的是否好吃。 普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了,而布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻,让人吃了还想吃。
产品案例
公司实力
正宗的布袋馍,一是馍美丽、馍白、馍皮匀,既要松软又要筋道,盛菜时馍不能烂,递到他人手里馍要热。二是吃上去不油腻、不糊嘴,香而不腻是商丘布袋馍较大的特征,而且酱汁不能往下淌,吃到毕竟也是一个味儿,鲜香可口,让人吃了还想吃。 布袋馍,望文生义就是一种布袋状的馍,布袋馍又称荷叶馍、是在商丘区域的一种民间小吃,风闻布袋馍发端于民权,后来又传到商丘,现在华夏大地以及周边省份,也都渐渐地有了它的倩影。
食味居布袋馍培训内容: 正宗酱料的熬制:熬制酱料 是食味居布袋馍核心的技术,能影响到布袋馍的是否好吃。食味居布袋馍有严格量化的材料比例,严格的逐次投料顺序,严格的温度与时间控制,使酱料的各方面都恰到好处,够香够味,但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了,而布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻,让人吃了还想吃。
食味居布袋馍特色:馍皮暄软紧实,肉菜香辣爽脆,综合在一起,香而不腻,唇齿留香,值得回味。无论作为快餐食品还是休闲小吃,布袋馍老少皆宜,深受广大消费者的喜爱。由于口碑好,新老学员前来咨询报名成功率大大上升!
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